✘Изчерпано
Чипс от акация за овкусяване и оцветяване на вино и ракия
Придава комплексност на виното или ракията, отлежала в черешова бъчва, стабилизира цвета. Резултата е ароматна композиция - плодови нюанси, ванилия, подправки.Съдържание
Частици от акация, средно печени, размер М (среден)Приложение
1 - 4 гр, в зависимост от желания ефект - отлежаване/стареене. За вино: Може да се използва в два технологични етапа - през периода на ферментация и през периода на отлежаване на виното. Продължителността на контакта може да варира от една до четири седмици. За ракия: При оцветяване и овкусяване до достигане на желания ефект.Може да харесате още
Последно разгледани
✘Изчерпано