Месец Май е месеца, в който разсаждаме зеленчуци като домати, пипер, краставици и други.

Първото нещо, което трябва да знаете и да съобразите е, в коя част на градината ще го правите, защото е желателно всяка година да сменяте местата на културите.

Това се нарича сейтбооборот.

Редуването на различните култури в един и същ участък спомага земята да не се изтощава, а да се насища с необходимите хранителни елементи. Също така се контролират плевелите, вредителите и патогенните микроорганизми. Подобрява се иструктурата на горния почвен слой.
Корените на много от растенията отделят токсини и когато засаждаме на едно и също място растения от едно и също семейство няколко години подред, реколтата си влошава качеството и съответно намалява и добива. Такива култури са например цвеклото, морковите и спанака.
Най-слабо чувствителни на токсини са бобовите култури, царевицата и праза. Те могат да бъдат много добри предшественици.
Това е таблица, по която можете лесно да се ориентирате:

Какво ще засаждаме?Коя култура маже да бъде добър предшественик
ДоматиКраставици, моркови, зеле, лук, червено цвекло
Пипер, ПатладжанЗеле, краставици, тиквички, тиква, лук, чесън, бобови, моркови
Краставици, тикви, тиквичкиЗеле, бобови, лук, чесън, сладка царевица
БобовиЗеле, картофи, краставици, тиквички, тиква, лук, чесън, патладжан
Лук, чесънЗеле, картофи, бобови, зелени салати, репички
Зеле, цвеклоКраставици, картофи, пипер, моркови, бобови, тиква, патладжан
КартофиЗеле, краставици, тиква, лук, чесън, моркови
МорковиКраставици, картофи, зеле, домати, бобови

Преди да разсадите зеленчуците е желателно да наторите мястото. Може да използвате комбинирана тор(NPK), като слагате по 1 с.л.(20гр) в дупката или тор от калифорнийски червей.
За картофите нормата е 3,5 - 4 кг/100 кв.м. от комбинираната тор.